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plats
Salade Jurassienne
De la truite du Jura aux amandes accompagnée d'une compotée de légumes verts et de boulgour citronné.
Composition
- Truite
- Légumes verts
- Boulgour
8,90 €
TTC
/ l'unité
Bocal de 320g
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Des ingrédients de haute qualité
Le savoir-faire unique de nos artisans
Un packaging pratique hermétique
Circuit court et commerce équitable
Ingrédients de la salade Jurassienne
Truite du Jura, boulgour, tomate verte, courgette, oignon, amande, huile de noisette ail, jus de citron, huile d'olive, oseille, sel, miel, vinaigre
La Franche-Comté en bocal
Découvrez les bocaux made in Franche-Comté ! Des plats cuisinés du terroir comtois facile à emporter et à réchauffer retrouver dans un bocal en verre. Nos plats sont préparés en bocaux en verre, pasteurisés avec une DLC confortable. Nous pasteurisons nos bocaux afin de respecter le produit et de ne pas dénaturer sa fraîcheur, contrairement à la conserve qui ne permet pas ce résultat.
Un savoir-faire unique
Les produits bruts et frais sont cuisinés par une équipe de cuisiniers qualifiés. La technique de pasteurisation permet de ne pas utiliser d'émulsifiants, de stabilisants de conservateurs ou de correcteurs d'acidité.